Perspektif Kebahasaan Pada Strategi Sensory Marketing Perusahaan Mixue : Kajian Tindak Tutur Pragmatik
DOI:
https://doi.org/10.9744/century.12.1.27-38Keywords:
budaya makanan, Chaoshan, Tiongkok, Pontianak, Indonesia, Penyebaran budaya.Abstract
Salah satu faktor yang mempengaruhi kesuksesan suatu brand adalah strategi marketing yang tepat, adapun teknik marketing yang dapat digunakan yakni melalui penggunaan sensory marketing. Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif yang berfokus pada peran konteks pragmatik dalam menentukan maksud tuturan di kehidupan sehari-hari. Sehingga tujuan penulisan ini yaitu menganalisis kebahasaan pada strategi sensory marketing perusahaan Mixue dalam kajian tindak tutur pragmatik indikator sensory Penglihatan (sight), Rasa (taste), Sentuhan (touch), Pendengaran (hear), Penciuman (smell). Sumber data penelitian ini didapatkan langsung dari wawancara informan serta sumber lain baik lisan maupun tulisan. Hasil penelitian ini membuktikan penggunaan sensory marketing yang dilakukan Mixue mampu mempengaruhi perilaku konsumen melalui logo, aksara mandarin, pelafalan unik, dan gimik.
References
Bawamenewi, A. (2020). Analisis Tindak Tutur Bahasa Nias Sebuah Kajian Pragmatik. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran (JRPP), 3(2), 200–208. https://doi.org/10.31004/jrpp.v3i2.1217
Fatchurrohman, F., & Hendayani, R. (2020). Pengaruh Sensory Brand Experience Terhadap Brand Equity Dengan Mediating Affective Commitment Dan Customer Satisfaction Pada Mahasiswa Pengguna Iphone Di Telkom University. eProceedings of Management, 7(2).
Fatihah, A. C., & Utomo, A. P. Y. (2020). Analisis tindak tutur perlokusi dalam konpers Presiden soal COVID-19 pada saluran Youtube CNN Indonesia. METAMORFOSIS| Jurnal Bahasa, Sastra Indonesia dan Pengajarannya, 13(1), 1-10.
Ho, W. S. (2013). Bahasa figuratif sebagai wahana pemikiran: Satu Analisis Pragmatik. Jurnal Bahasa, 13(1), 39-63.
Jang, H.-W., & Lee, S.-B. (2019). Applying Effective Sensory Marketing to Sustainable Coffee Shop Business Management. Sustainability, 11(22), 6430. https://doi.org/10.3390/su11226430
Kasih, A. T., Dewi, N. A. S., Kuntari Budiyati, A. P., & Damayanti, V. F. K. (2023). Pengaruh Kemasan, Harga, dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen Mixue. STIE WIDYA WIWAHA YOGYAKARTA, 1.
Majid, A. (2017). Analisis Data Penelitian Kualitatif. Penerbit Aksara Timur.
Merentek, S. H. (2016). Deiksis dalam film Cinderella: Analisis pragmatik. Jurnal Elektronik Fakultas Sastra Universitas Sam Ratulangi, 2(1).
Nasution, M. M., Izar, J., Afria, R., & Putri, Y. E. (2023). Prinsip Kerjasama pada Keterangan Saksi Susi Asisten Rumah Tangga Ferdy Sambo pada Sidang Lanjutan Bharada Eliezer Ditinjau dengan Kajian Pragmatik. Jurnal Sastra Indonesia, 12(1), 31-39.
Rahmadhanimara, R., & Purwinarti, T. (2022). SENSORY MARKETING: AROMA DAN CITA RASA TERHADAP PEMBENTUKAN PERSEPSI KONSUMEN (STUDI KASUS: GERAI ROTI O DI STASIUN KRL COMMUTER LINE JAKARTA SELATAN). EPIGRAM (e-journal), 19(2), 162-173.
Rosmayanti, M. (2023). Pengaruh Brand Image Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Mixue. Journal on Education, 5(3), 8126-8137. https://doi.org/10.31004/joe.v5i3.1600
Safitri, R. D., & Mulyani, M. (2021). Teori Tindak Tutur dalam Studi Pragmatik. KABASTRA: Kajian Bahasa dan Sastra, 1(1), 59-67.
Saraswati, D. A., & Hastasari, C. (2020). Strategi Digital Content Marketing pada Akun Media Sosial Instagram Mojok. co dalam Mempertahankan Brand Engagement. Jurnal Biokultur, 9(2), 152-171.
Silalahi, N. R. F. (2023). Konfigurasi Jalur Kepuasan Rendah Vs Tinggi Di Coffee Shop Sumatera Utara Berdasarkan Sensory Marketing: Bukti dari Fsqca.
Sudarsono, S., Hamzah, A., & Warastuti, R. A. (2023). PENGGUNAAN BAHASA DAN ISTILAH PEMASARAN DIGITAL DALAM MENINGKATKAN MINAT BELI ONLINE. Publik: Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia, Administrasi dan Pelayanan Publik, 10(1), 70-80.
Sudiharto, R. A. M. (2019). Pengaruh Store Atmosphere dan Sensory Marketing Terhadap Minat Beli Ulang (Studi Pada Toko Roti Breadtalk, Solo Grand Mall) (Doctoral dissertation).
Sugiono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (Edisi ke-25). Alfabeta. Bandung.
Suhartono. (2020). Pragmatik Konteks Indonesia (Edisi ke-1). Graniti. Perum Graniti. Gresik.
Wibowo, K. A., & Prabawani, B. (2020). PENGARUH BRAND IMAGE, KUALITAS PRODUK DAN JINGLE IKLAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK SARI ROTI”(Studi pada Konsumen Sari Roti di Semarang)/64/adbis/2020 (Doctoral dissertation, Faculty of Social and Political Science).
Widayanti, S. R., & Kustinah, K. (2019). Analisis Pragmatik pada Fungsi Tindak Tutur dalam Film Karya Walt Disney. Prasasti: Journal of Linguistics, 4(2), 180-185.
Yolanda, O. V. (2022). PENGARUH SOCIAL MEDIA MARKETING DAN SENSORY MARKETING TERHADAP REVISIT INTENTION DENGAN CUSTOMER EXPERIENCE SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA KONSUMEN COFFEE SHOP DI KOTA PADANG (Doctoral dissertation, Universitas Andalas).
Downloads
Published
Issue
Section
License
Penulis yang menerbitkan artikel dalam jurnal ini menyetujui persyaratan berikut:
- Penulis memegang hak cipta dan memberikan hak jurnal untuk publikasi dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Creative Commons Attribution License yang memungkinkan orang lain untuk membagikan karya tersebut dengan pengakuan atas penulisan karya dan publikasi awal dalam jurnal ini.
- Penulis dapat membuat pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-ekslusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku) dengan pengakuan dari publikasi awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena hal itu dapat mengarah pada pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan.
